胃出血俗称上消化道出血，是常见的肠胃疾病，对身体健康危害很大。胃出血要吃什么好呢？除了接受药物治疗之外，胃出血患者还要在饮食上多加注意。多吃一些温和养胃的食物对缓解胃病很有帮助。胃出血吃什么好？
胃出血吃什么好
一、胃出血吃什么好？
1、酸奶
当胃出血患者口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时，应同时饮用酸奶，即补充了营养，又避免了抗菌素对人体产生的副作用，因为酸奶中含有大量的活性杆菌，可以使抗菌素药物引起的肠道菌群失调现象重新获得平衡，同时保护了胃粘膜。
2、干果
干果中含有大量不饱和脂肪酸和维生素E，能补充人体所需的不饱和脂肪酸，同时维生素E还是一种很好的抗氧化剂。
3、含维生素C丰富的水果
红枣、猕猴桃、山楂等，这些食物不仅有营养，而且能防止败血病，是天然的抗氧化剂。
4、黄色水果
黄色水果中富含胡萝卜素，有较强的抗氧化效果。如：柑桔、芒果、柿子，另外木瓜、西瓜、柚子中含有番茄红素。
5、红色水果
葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素，这些都是抗氧化剂，可以帮助清除人体内的自由基，止血抗癌。
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6、空腹时要避免食用酸涩的水果
如：柿子、山楂、香蕉等，这些食物单宁含量高，空腹食用会刺激肠胃，引起不适。另外，酸性食物也不适合和蛋白质含量高的食物同食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且不容易消化。
注意：患者饮食要注意酸碱平衡。当胃酸分泌过多时，可喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包以中和胃酸，当胃酸分泌减少时，可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，帮助消化，要避免引起腹部胀气和含纤维较多的食物，如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。
当患有萎缩性胃炎时，宜饮酸奶，因酸奶中的磷脂类物质会紧紧地吸附在胃壁上，对胃粘膜起保护作用，使已受伤的胃粘膜得到修复，酸奶中特有的成份乳糖分解代谢所产生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃内的酸度，抑制有害菌分解蛋白质产生毒素，同时使胃免遭毒素的侵蚀，有利于胃炎的治疗和恢复。
胃出血后吃东西的问题一般都要掌握下述原则：
1、开始以进食流质、米汤、藕粉较好，饮用牛奶要适量。
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2、不要饮用太酸太甜的食物，这些均使产酸增多。
3、要少量多餐，饮食温热，过热的食物有可能使胃黏膜的血管扩张，不利于止血。
胃出血是溃疡病常见的并发症。胃出血时一般来说，只要无呕血，都可以进食。
但是，呕血的病人一定要禁食，以防进食呕吐或呕血造成窒息。通常在停止呕血12小时后，不管是否还有黑便均可考虑恢复进食。如又有呕血，则再次禁食。
浓茶、浓咖啡均应避免。如食物清淡无味时，添加少许食盐无害。出血停止后，可逐步增加食物的品种与数量。
胃出血患者的日常护理措施：
1、胃出血患者在家时，饮食要以无刺激性、低纤维、容易消化、有营养的食物为主，每天进食要有规律，按时定量，不暴饮暴食，但可以少吃多餐，不宜过饱。进食时要细嚼慢咽，不吸烟，不喝酒、浓茶、浓咖啡。
2、酌量给予静滴全血或新鲜冷冻血浆、代血浆及平衡盐液等，有休克者应积极改善微循环。这是胃出血怎么治疗好比较有用的方法。
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3、抗酸剂对胃出血怎么治疗的问题也不失为一种良好的解决办法：口服硫糖铝或氢氧化铝与氢氧化镁混合剂，可中和胃酸，达到保护胃粘膜的作用。
4、胃出血患者平时要养成良好生活习惯，充分休息，工作不要过度劳累，不熬夜，精神放松，心情保持愉快，进食后要休息一会儿再工作。
6、胃出血、胃溃疡患者--不适宜吃柠檬、山楂、杨梅、青梅、李子等酸含量较高的水果。
提示：胃出血患者尽量不要或者少吃咖啡、酒、浓茶等，以及过甜、过酸的饮料不喝或者少喝，很容易就会加重病情。另外必要的话还应戒烟戒酒。
胃出血患者宜食的食物
1、经常喝牛奶：牛奶的功效有很多，最主要的就是可以保护我们的胃黏膜和胃酸的分泌，做一建议大家可以每天喝一些牛奶，另外，喝牛奶可以有效地预防患者反复发作的胃出血病症，坚持饮用，效果不错。
2、宜多吃新鲜蔬菜和水果：凡有出血倾向者，宜多吃含维生素c食物，绿叶蔬菜、番茄、柠檬汁中维生素c含量很丰富，这些食物能改善毛细血管的渗透性，降低血管的脆性，有利于止血。
还可多进食花生、白木耳、莽菜、金针莱、百合、藕汁、乌贼骨等有止血作用的食物。
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3、宜食蜂蜜：蜂蜜是一种传统的纯天然食品，气味芳香。
甘甜爽口，易被人体消化吸收，蜂蜜还能使胃烷灼感消失，有消炎促进创伤面愈合、增强消化系统功能及滋补作用。
胃出血勿吃三大水果
山楂开胃易致结石
很多人觉得山楂开胃，酸甜可口，因此一不小心就会吃很多。
脾胃不好的人少吃山楂，过量吃山楂有可能导致胃结石。因为山楂中果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石。
结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。
鲜枣好吃但枣皮扎胃
鲜枣不宜吃太多，否则会伤肠胃。因为大枣的膳食纤维含量很高，一次大量摄入会刺激肠胃，造成胃肠不适。
膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中，而大枣的枣皮薄而坚硬，边缘很锋利，如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适。
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猕猴桃通便但烧心
猕猴桃属寒性，过食损伤脾胃的阳气，会产生腹痛、腹泻等症状。
另外，猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分，会增加胃酸、加重胃的负担，产生腹痛、泛酸、烧心等症状，天气寒冷时症状还会加重。
在目前这样寒冷的季节里，胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。