喝咖啡有什么好处 喝咖啡的正确方式让你更健康

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我们都知道,咖啡具有很好的提神作用,是上班族熬夜加班必不可少的神器。除此之外,在工作之余,坐下来品尝一杯醇香的咖啡,亦是人生一大惬意的事情。常喝咖啡还有很多的好处你知道吗?喝咖啡有什么好处呢?

喝咖啡有什么好处 喝咖啡的正确方式让你更健康

喝咖啡有什么好处

1.常喝咖啡可以提神。

这个相信大家都知道。咖啡中的少量咖啡因可以让人变得清醒,机警,神清气爽,并且在工作和生活或者学习中保持精神集中。

2.防止射线伤害。

在家用电器,无线网络以及各种电波普遍存在的今天,咖啡的放射线功效得到了最大限度的发挥。长期工作于电脑前边的白领,作家或者老师收到射线伤害最大,家中的微波炉冰箱等会对孕妇造成不可估量的射线伤害,而咖啡正好可以减轻这一点。

3.养胃助消化。

咖啡在饭后喝是对胃有好处的。尤其是吃过油腻的东西,比如肉或者海鲜之后,喝一杯咖啡会有很好的除油腻、助消化的作用。但是空腹不宜喝咖啡,容易对胃粘膜造成损伤。

4.预防结石。

咖啡对结识有一定的预防作用,尤其是胆结石。研究认为含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇。将喝咖啡作为一种习惯可以有效地预防这种胆结石。

喝咖啡有什么好处 喝咖啡的正确方式让你更健康 第2张

喝咖啡有什么好处

5.预防癌症。

咖啡中含有的多酚类物质是一种强抗氧化剂。这种氧化剂可以有效预防或者抑制肿瘤的发生和病变。研究表明,每天喝4-6杯咖啡的女性,乳腺癌等癌症的患病几率要至少下降二十个百分点。

6.保肝护脏。

咖啡对肝脏的保护功能是人们近些年发现的。喝咖啡对肝癌,肝硬化以及肝炎都有一定的预防作用,这还是归根于多酚类物质。另外,糖尿病人通过和咖啡也可以降低罹患肝病的风险。

7.缓解身体酸痛。

身体酸痛尤其是运动之后产生的乳酸,可以通过喝咖啡有效缓解。大量运动后,洗澡完毕喝一杯浓咖啡,你会感觉肌肉放松,身体轻盈。但是这个对不常喝咖啡的人群效果更佳。

8.增加皮肤光彩。

咖啡的抗氧化剂可以有效防止皮肤角质老化和氧化,另外,咖啡可以加速新陈代谢,淡化黑眼圈,减少色斑等,是比较好的缓慢“口服化妆品”。

9.解酒。

咖啡中的绿原酸可以防止酒精中毒,并且在胃中将酒精分解生成的乙醛氧化,所以酒后饮用咖啡是正确的。值得一提的是,喝酒后不宜立即饮用咖啡,这样反而会增加心脑血管的负荷,对身体有害。

10.喝咖啡可以消除疲劳。

咖啡的烟碱酸含有维他命B,游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等,这些营养物质可以保证营养供给和缓解疲劳,所以喝咖啡解疲劳也是正确的。

11.预防抑郁症。

喝咖啡确实可以让心情舒畅,消除烦躁等不良情绪,有益于情感的提升和情绪的改善。所以,多喝喝咖啡,会有一个好心情。

在搞清楚喝咖啡的好处和坏处这个问题之前,我们可以先看看咖啡的主要成分

咖啡因:有特别强烈的苦味,刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳,促进消化液分泌。由于它会促进肾脏机能,有利尿作用,帮助体内将多余的钠离子排出体外。但摄取过多会导致咖啡因中毒。

丹宁酸:煮沸后的丹宁酸会分解成焦梧酸,所以冲泡过久的咖啡味道会变差。

脂肪:其中最主要的是酸性脂肪及挥发性脂肪。

酸性脂肪:即脂肪中含有酸,其强弱会因咖啡种类不同而异。

挥发性脂肪:是咖啡香气主要来源,它是一种会散发出约四十种芳香物质。

蛋白质:卡路里的主要来源,所占比例并不高。咖啡末的蛋白质在煮咖啡时,多半不会溶出来,所以摄取到的有限。

糖:咖啡生豆所含的糖分约8%,经过烘焙后大部分糖分会转化成焦糖,使咖啡形成褐色,并与丹宁酸互相结合产生甜味。

纤维:生豆的纤维烘焙后会炭化,与焦糖互相结合便形成咖啡的色调。

矿物质:含有少量石灰、铁质、磷、碳酸钠等。

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喝咖啡有什么好处

喝咖啡的好处和坏处:总结如下

1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。

2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。饭后喝一杯咖啡还有助于消化。

3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。

4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳,必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能,而咖啡则具有这些功能。

5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇,最新美国哈佛大学研究人员发现,每天喝两到三杯咖啡的男性,得胆结石的机率低于40%。

6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论,并表示可以应用到人类。

7.咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。

8.咖啡对情绪的影响力。实验表明,一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因,对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。

喝咖啡的好处和坏处:以下六种人喝咖啡的坏处多

患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病——长期或大量饮用咖啡,可引起心血管疾病。

老年妇女——咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后,每天需要加十倍的钙量。

胃病患者——喝咖啡过量可引起胃病恶化。

孕妇——饮过量咖啡,可导致胎儿畸形或流产。

维生素B1缺乏者——维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定,而咖啡对其有破坏作用。

癌症患者———饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险。

医生提醒市民,切忌在空腹时喝咖啡,因为咖啡会刺激胃酸分泌,尤其是有胃溃疡的人更应谨慎。咖啡作为一种饮品,饮用时,要根据个体情况适可而止,总的来说在营养学中还是强调均衡饮食而少用辛辣刺激食物。

喝咖啡的好处和坏处各有很多,适量的饮用,产生的反作用并不大。此外,值得注意的是,高血压患者应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。因为咖啡中的咖啡因可能导致血压上升,若再加上情绪紧张,就会产生危险的相乘效果。

喝咖啡最好在用餐后饮用,因为它可以促进肠胃的蠕动,帮助消化,可以分解刚吃下去的高热量、高脂食物,也比较不会因为空腹喝咖啡而对肠胃带来刺激,如果你每天饮用对于便秘的改善有很好的效果。

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喝咖啡有什么好处

专家指导意见:

最好不要选在晚餐饭后,怕会对睡眠造成影响。咖啡对人体虽然有好处但也必须适量,每天以不超过4杯约800-1000cc为宜,对于容易紧张、焦虑的人来说喝多了可能有害——咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡,就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂,会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言,咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。

早上喝咖啡

早上空腹情况下喝咖啡,能够预防和改善便秘情况。这是因为咖啡中所含咖啡因可以对肠道松弛信息进行有效阻隔,进而促进肠道肌肉收缩,提升蠕动功能。这样,人体就容易出现便意,顺利排出宿便。但要注意的是,平时不能过于依赖喝咖啡治便秘这种方法。因为空腹状态下喝过量咖啡,容易刺激胃黏膜,导致胃部疼痛不适。

饭前、饭后喝咖啡

在吃饭前,或吃饭后半小时,这段时间可以说是一天当中喝咖啡的最佳时间。因此此时喝咖啡能够促进胃部对食物的消化,减轻胃部工作负担。而且这样也不会对人体吸收食物中铁质的正常功能造成不良影响。另外,患有缺铁性贫血的人,更要避免在吃饭前、后的半小时内喝咖啡,以防加重缺铁情况。

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喝咖啡有什么好处

运动前喝咖啡

要减肥的mm们要注意了,在进行运动之前的半小时内喝咖啡,更有利于运动过程中身体脂肪的燃烧哦!由于咖啡进入人体后,能够加快新陈代谢作用,进而身体所消耗的热量也上升。而热量多是由脂肪转化而来的,因此运动前半小时喝咖啡能够减少身体脂肪含量。

疲倦状态喝咖啡

很多人会发现在午睡过后的一段时间中,身体仍然比较疲倦,这时不妨喝一杯咖啡提神,同时可以带走中午用餐后依附在肠胃上的脂肪。一般而言,喝一杯咖啡能够起到4小时的提神作用。因此,晚间最好不要喝咖啡,以免影响睡眠。