【图】石榴不能和什么一起吃 石榴虽好但是忌与这几种食物同食

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石榴,果粒晶红剔透,酸甜可口,营养丰富。石榴味甘,具有生津止渴的功效。石榴还是秋季润肺养颜的佳果,可用于治疗口干,咽燥等症状。但是,你知道石榴的一些禁忌吗,石榴和一些食物混合一起吃会产生一些不好的作用。下面介绍石榴不能和什么一起吃。

【图】石榴不能和什么一起吃 石榴虽好但是忌与这几种食物同食

石榴不能和什么一起吃

研究发现,石榴中含有大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质。中医认为,石榴具有清热、解毒、平肝、补血、活血和止泻的功效,非常适合患有黄疸性肝炎、哮喘和久泻的患者以及经期过长的女性食用。

石榴有帮助消化的作用,适宜老人和儿童食用;适宜发热患者口干舌燥食用;适宜慢性腹泻患者,大便溏薄、肠滑久痢、妇女白带清稀频多者食用;适宜夏天烦热口干、酒醉烦渴、口臭者和患扁桃体炎者食用。

石榴中糖分较多,多食会损伤牙齿,其汁液的色素能染黑牙齿,还会助火生痰损肺气。因此,不能多食。龋齿疼痛者亦忌之。石榴中含有大量的鞣质,有收敛作用,大便秘结、糖尿病患者要忌食。患有急性盆腔炎、尿道炎,以及感冒者也忌食石榴;肺气虚弱者及肺病患者,如肺痿、矽肺、支气管哮喘、肺脓疡等,切忌多食。

桂圆和石榴,石榴与桂圆的钾含量都很高,经常一起食用,容易出现肌肉无力、心律不齐等症状。

鲑鱼松和石榴,石榴含鞣酸,遇到鲑鱼松中的蛋白质,会开成不易消化的物质,导致呕吐、腹痛、腹胀。

土豆和石榴二者一起吃易引起身体不适,因此不宜搭配食用。

螃蟹和石榴,富含鞣酸的石榴与富含蛋白质的螃蟹同食,会产生不易消化等物质,刺激胃肠,出现腹痛等症状。

海参和石榴,海参富含蛋白质,于富含单宁酸的石榴先后食用,会影响蛋白质的消化吸收,导致腹痛、恶心。应避免同食。

【图】石榴不能和什么一起吃 石榴虽好但是忌与这几种食物同食 第2张

石榴不能和什么一起吃

胡萝卜和石榴,胡萝卜所含的某些生物活性物质会破坏石榴中的维生素C,降低石榴的营养价值。

石榴和什么不能一起吃呢?不能和石榴同食的食物是非常多的,一定要重点了解后做好防护,避免食用后身体产生副作用。如果无法避免食用时,可观察肠胃、身体的异常,再对症的采取措施控制,防止病情有新的变化。并且我们在购买石榴时还要注意一些技巧,就能买到更新鲜的水果,存储得当还能保持其新鲜。

石榴不能和什么一起吃?

1、西红柿

西红柿忌与石榴同食。如果一起吃的话,容易造成营养的吸收不足,同时可以对胃部有一定的伤害的,除此之外没有太大的异常的,但是最好还是可以分开服用,这样就不会造成这个不良影响的。

【图】石榴不能和什么一起吃 石榴虽好但是忌与这几种食物同食 第3张

石榴不能和什么一起吃

2、螃蟹

螃蟹与石榴不宜同食。螃蟹富含蛋白质和钙,石榴富含鞣酸。二者如果同时食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用。

3、西瓜

石榴是温性水果,但西瓜则是寒性水果,二者一温一寒,功能相反,最好不要同吃。

4、土豆

石榴和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。

5、海参

海参与石榴相克。海参含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而石榴中含有较多的鞣酸。若将二者同食,可导致蛋白质凝固,消化吸收困难,并可出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

【图】石榴不能和什么一起吃 石榴虽好但是忌与这几种食物同食 第4张

石榴不能和什么一起吃

6、红萝卜

石榴勿与红萝卜同食。因为红萝卜含有溶解酶,可破坏石榴中的维生素。

7、人参

人参有大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神的功效,因此许多人进补的时候都少不了人参。人参与石榴同时食用会有什么影响?人参中的蛋白质与石榴中的鞣酸极易结合生成沉淀,影响人参中有效成分的吸收而降低药效。

石榴的功效与作用

1.强身健体

石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效。

【图】石榴不能和什么一起吃 石榴虽好但是忌与这几种食物同食 第5张

石榴不能和什么一起吃

2.抑制大肠杆菌

石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。

3.驱虫

石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效。

4.止血、明目

石榴花性味酸涩而平,若晒干研末,则具有良好的止血作用,亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。

【图】石榴不能和什么一起吃 石榴虽好但是忌与这几种食物同食 第6张

石榴不能和什么一起吃

石榴的营养价值

1.石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,脂肪、蛋白质的含量较少,果实以品鲜为主。

2.石榴以维生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。

3.石榴果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分。