馒头是很好的杂粮，一般早餐或吃点心的时候都会吃。老妈这次做的包子还真是绝了，色香味俱全，就是加了点老家的干货，因为宝贝特别喜欢吃笋，很香，夹上馒头，顾着吃就连说话都没空了。
包子
食材：笋干、豆干、五花肉、蒜。
酱肉笋干包子
做法：
1、笋干提早泡发切丁，豆干、竹笋、蒜、五花肉都切丁。
2、热锅下油，爆香蒜，加入猪肉翻炒，喜欢吃辣的朋友可这时候加点辣椒，在倒入豆干、笋丁翻炒。
3、炒到变黄色，调入盐，味精、老抽、黄酒即可出锅
4、配料晾凉后加上葱花拌匀，在把馅塞到包子的中间就完成了。
估计很多人没吃过这么做成的包子，试试看，包你爱上它!