青团需要加热吗

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青团需要加热吗

1、有的青团需要加热,有的青团不用加热,要分情况来看。

2、因为青团是清明节特色食物,清明节又叫寒食节,过去人们寒食节都吃冷的食物,所以青团是可以冷着吃的。

3、市面上卖的很多青团都是蒸熟了的熟食,冷着吃反而比较有嚼劲,有的青团再加热的话外面的糯米可能就会融化了,会严重影响青团的口感。

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