孕期食谱 鱼胶滋补汤
做法
1.准备食材：鱼胶、花生、冰糖适量。
2.步骤1：将鱼胶泡软。
3.步骤2：将花生浸泡。
4.步骤3：炖锅中放放入适量的清水，然后放入鱼胶和花生。
5.步骤4：等汤滚熟后，加入少许冰糖调味。
6.步骤5：即可食用。
烹饪小贴士
把鱼胶放入煮沸的姜水中，熄火，浸泡一夜，可有效去除其腥臭味。
营养价值
鱼胶味甘性平、养血止血、补肾固精，可用它配合中药治疗风湿性心脏病、脉管炎等；鱼胶具有补气血、养容颜之功效，可用于气血不足、神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者；鱼胶可助人体消除疲劳，对外科手术病人的伤口恢复也有一定帮助。
推荐人群：备孕 孕期 月子/产后
慎食人群：儿童
忌食人群：婴儿