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秋刀鱼的营养价值
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营养价值
秋刀鱼体内含有丰富的
蛋白质
、
脂肪
酸,据分析,秋刀鱼含有
人体
不可缺少的廿碳五烯酸(EPA)、廿二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸,EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。
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营养价值
秋刀鱼的营养价值
食物
秋刀鱼
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